Malinová marmeláda s vanilkou

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
10min

Celkový čas

30min

Porce


Nutriční hodnoty

2576 kalorií
540.0g cukrů
10.0g tuků
10.0g bílkovin


Příprava

Maliny dáme do hrnce a vaříme je. Šťouchadlem je rozšťoucháme. Vaříme asi tak dvě minuty.
Vanilkový lusk podélně rozkrojíme, vyškrábneme semínka a i s luskem je přidáme k malinám.
Poté přidáme cukr i šťávu z citrónu a pět minut vaříme.
Posbíráme a vyhodíme vzniklou pěnu.
Ještě horkou marmeládu plníme do čistých sklenic (asi 4 sklenice o objemu 300 ml) a zavíčkujeme je. Otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.

Tip k receptu

To, že je marmeláda hotová zjistíme tzv. talířovým těstem – trochu hmoty nabereme na lžičku a kápneme na talíř. Když talíř naklopíme, hmota nesmí stékat, ale musí se táhnout.

přidejte na:
Chybí obrázek

01. 03. 2016

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
vyskúšam

02. 03. 2016, 11:43

Chybí obrázek
vyborná marmeláda

04. 03. 2016, 11:49

Chybí obrázek
marmelada dobrá

01. 06. 2016, 12:40

Chybí obrázek
malinovou marmeládu dělám s rybízem
Přidané ingredience: donacziova@seznam.cz

19. 05. 2017, 10:22

Chybí obrázek
u nás oblíbená

22. 01. 2019, 14:28

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.