Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Mirabelková marmeláda

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
50min 1h 5min
Nutriční hodnoty
530 kalorií 0.0g cukrů 20.0g tuků 10.0g bílkovin

Příprava

Mirabelky zbavíme stopek, opereme, povaříme v malém množství vody a prepasíjujeme. Protlak prudce vaříme 20-30 minut. Potom vsypeme v několika dávkách odvážené množství cukru, tak aby se var nepřerušil. S poslední dávkou cukru přidáme kyselinu citronovou rozpuštěnou v trošce vody. Vařící marmeládu plníme až po okraj skleniček, hned upevníme víčka a obrátíme dnem vzhůru. Necháme vychladnout.

Bulb Tip k receptu

Pikantní marmeláda do rolád a cukroví.


Přidat na Pinterest
Hloušková

03. 08. 2011, Recept navštíven: 4324x


Přidat recenzi
planeta
Restaurant_star
moc dobrá marmeláda, jen bych místo cukru krupice použila třtinový cukr
Přidané ingredience: třtinový cukr

02. 04. 2016, 09:56

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi chutná marmeláda

20. 05. 2016, 09:51

Pajunc
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
Bezva nápad :)

26. 09. 2016, 06:12

Přidat komentář

Facebook komentáře