Pivní jablečný závin

Obtížnost

Čas přípravy

40min

Čas vaření

30min

Celkový čas

1h 10min

Porce

4 8 16 24 32

Nutriční hodnoty

Příprava

Rostliný tuk nastrouháme a dáme na pomoučený vál, kde se těsto bude rozdělávat, přidáme tři hrnečky mouky a zalijeme troškou piva, rukama těsto propracujeme, pokuď se vám bude těsto zdát příliš tuhé přilijeme pivo, či naopak přidáme mouku. V troubě si necháme nahřát větší hrnec a tím pak těsto na prkénku na 15 minut přikryjeme, aby nám změklo. Z těsta poté vyválíme placku, nandáme nani rovnoměrně nastrouhané jablíčka a ty posypeme skořicovým cukrem, těsto s jablkama zatočíme a vytvoříme roládu. Vložíme na 30 minut do trouby vyhřáté na 180 stupňů. Pivní jablečný závin můžeme před podáváním posypat moučkovým cukrem.

přidejte na:

07. 05. 2010

Recenze