Polévka šči

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 10min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Vývar z kostí přivedeme k varu, dáme do něj omyté zelí, které jsme nakrájeli na nudličky, dále přidáme omyté a na menší kousky nakrájené houby, osolíme a vaříme, dokud není zelí měkké. Mezitím si rozpustíme tuk, přidáme mouku a vytvoříme světlou jíšku, kterou přidáme do polévky, když je zelí měkké a povaříme. Když je polévka hotová, přilijeme smetanu, promícháme a můžeme podávat.

přidejte na:

05. 03. 2010

Recenze

zaujímavá polievka
palino 30. 09. 2016, 19:55

treba vyskúšať
katka16031 04. 02. 2020, 22:20