Polévka šči
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 20min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 50min | 1h 10min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 184 kalorií | 0.0g cukrů | 0.0g tuků | 7.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Vývar z kostí přivedeme k varu, dáme do něj omyté zelí, které jsme nakrájeli na nudličky, dále přidáme omyté a na menší kousky nakrájené houby, osolíme a vaříme, dokud není zelí měkké. Mezitím si rozpustíme tuk, přidáme mouku a vytvoříme světlou jíšku, kterou přidáme do polévky, když je zelí měkké a povaříme. Když je polévka hotová, přilijeme smetanu, promícháme a můžeme podávat.
Fotogalerie
Nahrát vlastní fotografie
