Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Polévka z vepřových jater

Polévka z vepřových jater

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
40min 1h 10min
Nutriční hodnoty
300 kalorií 0.0g cukrů 6.0g tuků 31.0g bílkovin

Příprava

V hrnci rozpustíme tuk, játra omyjeme, nakrájíme na menší kousky a dáme orestovat na rozpálený tuk a necháme dusit. Když jsou játra napůl udušená, posypeme je hladkou moukou, lehce osmažíme, přilijeme vývar, opepříme a vaříme doměkka. Když jsou játra měkká, polévku přecedíme, játra umeleme a vrátíme zpět do polévky. Přidáme žloutky, rozmícháme je v polévce a krátce povaříme.


Beruska64

03. 03. 2010, Recept navštíven: 2334x


Přidat recenzi
katka16031
Restaurant_star
polievka sa velmi neujala

30. 12. 2016, 17:21

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star
normalna polievka

06. 01. 2017, 21:04

Přidat komentář

Facebook komentáře