Chybí obrázek

Polévka z vepřových jater

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
40min

Celkový čas

1h 10min

Porce


Nutriční hodnoty

300 kalorií
0.0g cukrů
6.0g tuků
31.0g bílkovin


Příprava

V hrnci rozpustíme tuk, játra omyjeme, nakrájíme na menší kousky a dáme orestovat na rozpálený tuk a necháme dusit. Když jsou játra napůl udušená, posypeme je hladkou moukou, lehce osmažíme, přilijeme vývar, opepříme a vaříme doměkka. Když jsou játra měkká, polévku přecedíme, játra umeleme a vrátíme zpět do polévky. Přidáme žloutky, rozmícháme je v polévce a krátce povaříme.

přidejte na:
Chybí obrázek

03. 03. 2010

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
polievka sa velmi neujala

30. 12. 2016, 17:21

Chybí obrázek
normalna polievka

06. 01. 2017, 21:04

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.