Rajčatová polévka s krutony

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

15min
Čas vaření
30min

Celkový čas

45min

Porce


Nutriční hodnoty

176 kalorií
64.0g cukrů
0.0g tuků
8.0g bílkovin


Příprava

Rozehřejeme si troubu na maximum. Do zapékací mísy dáme všechna rajčata, keříčková necháme i se zkrácenými zelenými stonky. Přidáme bazalku a provensálské koření. Oloupeme česnek, promáčkneme nožem a nakrájíme. Přidáme k rajčatům a zakápneme kvalitním olivovým olejem. Dáme do trouby.
V hrnci si rozehřejeme olivový olej, nakrájíme na jemno červenou cibuli a osmahneme. Přidáme lžíci balsamica.
Opečená rajčata obereme od zelených stonků, vytáhneme bylinky. Přidáme do hrnce k cibuli. Mírně provaříme. Dochutíme solí, pepřem a přidáme bazalku. Odstavíme a rozmixujeme.
Na olivovém oleji si osmahneme krutony (ciabatta nebo jiné vhodné pečivo). Polévku dozdobíme zakysanou smetanou a podáváme horkou.

přidejte na:
Michal Drozdek

02. 02. 2012

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
vyborný recept

palino 27. 05. 2016, 17:59

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
výborná rajčatová polievka

majka 08. 11. 2016, 20:03

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chuťovo výborná polievka s krutonmi

dušanka 06. 03. 2017, 21:02

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chuťovo dobrá polievka

Svetlana 20. 03. 2017, 19:09

Přidat komentář