Rýže se zeleninou a mandlemi
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
20min
Celkový čas
30min
Porce
Nutriční hodnoty
4944
kalorií
0.0g
cukrů
33.0g
tuků
118.0g
bílkovin
Příprava
Propláchnutou rýži uvaříme podle návodu na obalu.
Papriku nakrájíme na malé kostičky a pórek na nudličky.
Na pánvi rozehřejeme lžíci olivového oleje, vhodíme nakrájenou zeleninu a malou chvilku restujeme. Asi za 2 minuty přisypeme 2 lžičky kari koření a přidáme mandlové lupínky. Vše spolu krátce opečeme a přisypeme uvařenou rýži. Osolíme a opepříme podle chuti, dobře promícháme a můžeme podávat.
Tip k receptu
U nás je to oblíbená příloha ke klasicky pečenému kuřeti v římském hrnci.
Jako obměnu někdy přidávám místo mandlových lupínků pinie. Mají v rýži výraznější chuť, ale mandlové lupínky jsou přece jen dostupnější :o)
přidejte na:
13. 03. 2012
Podobné recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.