Slaný koláč s cuketou a kozím sýrem

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

15min

Celkový čas

25min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Listové těsto rozválíme na plát a vyložíme jím menší plech, který jsme předtím vyložili pečícím papírem. V menší mističce vidličkou rozmělníme kozí sýr se zakysanou smetanou a rovnoměrně touto směsí potřeme celou plochu listového těsta. Cuketu omyjeme a nakrájíme na tenké kolečka i se slupkou, naskládáme vedle sebe na koláč a posypeme rovnoměrně oblíbenou směsí koření. Zakapeme olivovým olejem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C 15-20 minut. Podáváme nejlépe teplé.

Tip k receptu

Sýr můžeme samozřejmě zaměnit dle naší chuti, stejně jako koření. A práci si usnadnit tím, že použijeme těsto již rozválené.

přidejte na:

26. 02. 2013

Recenze

Doporučuju místo cukety, nebo klidně k ní anglickou slaninu. Doba pečení je závislá od druhu těsta. Místo listového se dá použít pizza těsto, křehké nebo jakékoliv jiné.
Sonia005 18. 04. 2013, 08:40

s tou slaninou je to super chutné
hanka 10. 02. 2016, 11:15

vyborne , a so slaninou super
majka 25. 02. 2016, 14:07