Sunquickové řezy

Obtížnost

Čas přípravy

50min

Čas vaření

30min

Celkový čas

1h 20min

Porce

3 6 12 18 24

Nutriční hodnoty

Příprava

Postupně si upečeme 3 piškotové těsta. Na každé vyšleháme 4 bílky se 4 lžícemi cukru krystal, postupně zašleháme 4 žloutky a nakonec vmícháme 4 lžíce hrubé mouky. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme.

Na náplň vyšleháme nad parou 3 celá vejce se 180 g cukru moučka a do vychladlé hmoty přimícháme 250 g másla.

Sirup: svaříme 250 ml sirupu s 1 hrnkem cukru moučka a necháme vychladit.

Na těsto natřeme polovinu náplně, na ni druhé těsto, které polejeme sirupem. Nakonec natřeme poslední díl náplně a položíme třetí těsto. Vrch libovolně ozdobíme, např. bílou čokoládovou polevou.

přidejte na:

07. 12. 2009

Recenze

vyborný recept na super rezy
katka16031 06. 10. 2016, 11:43