Teplé chlebíčky pro nečekanou návštěvu
Obtížnost
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Porce
Nutriční hodnoty
Příprava
Veku nakrájíme na plátky jako chlebíčky, pokud ji nemáme již v balíčku zakoupenou pokrájenou.
Strouhaný sýr dobře promícháme s vejci, osolíme, opepříme a mažeme na plátky veky. Rozpálíme si tuk (nejraději sádlo) na pánvičce, druhou stranu namazaného krajíčku namočíme v mléce a položime na rozpálený tuk, ale jen na chvíli, aby zrůžověl. Pak otočíme sýrem dolů a chvilku zapečeme.
Hotové poklademe zeleninou, kterou hledáme kde se dá, podle ročního období - paprika, rajče, minirajče, okurka, kyselá okurka, petrželka, kroužek cibule.......
Tip k receptu
Tyto věci je dobré doma mít, vždy se hodí, když přijde nečekaná návštěva, máte rychle hotové občerstvení, které je i docela dobré k vínku. Podobné ingredience doma obměňuji, aby se nezkazily a bylo vždy něco po ruce, co se rychle připraví.
Roxana03. 01. 2010