Těstoviny vařené

Obtížnost

Čas přípravy

0min

Čas vaření

20min

Celkový čas

20min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Do osolené vroucí vody nasypeme těstoviny. Ihned je zamícháme, aby se těstoviny nepřichytily na dno nádoby. Přidáme lžíci oleje, aby se neslepovaly, a vaříme 15 – 20 minut, podle druhu těstovin. Těstoviny ochutnáme, zda jsou dostatečné povařené. Pokud těstoviny převaříme, ztrácí tvar a křehkost. Scezené těstoviny propláchneme studenou vodou, tím se vyplaví část škrobu. Okapeme a podáváme.

Tip k receptu

Nepodáváme-li těstoviny ihned, můžeme je nechat v horké vodě, aby zůstaly teplé.
Těstoviny se všeobecně hodí jako příloha k masu např. s přírodní šťávou, rajčatovou omáčkou atd.
Na talíři je můžeme ozdobit čerstvými nebo i sušenými bylinkami.

přidejte na:

05. 04. 2009

Recenze

To snad ne,copak někdo neumí uvařit těstoviny? Když už, dají se tam přidat alespoň nějaké přísady, kari či jiná koření, bylinky, je jich dnes všude jako máku.
Přidané ingredience: různé koření
Dessyna 22. 01. 2013, 20:20

Klasická příprava těstovin.
Přidané ingredience: Občas přidám nějakou ingredienci většinou kvůli barevnosti
maruskaji 08. 02. 2013, 21:22

osvedčený postup a recept na cestoviny, nic nove
katka16031 06. 04. 2016, 11:17

dělávám také tak
planeta 11. 03. 2019, 12:41