Zavařená lilková pomazánka

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

40min

Celkový čas

50min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Lilky omyjeme, propícháme vidličkou a vložíme do předehřáté trouby, kde je pečeme asi 20 minut.
Během pečení několikrát obrátíme. Necháme vychladnout.

Mezitím spaříme rajčata, oloupeme je a nakrájíme na kostičky. Vychladlé lilky oloupeme a vybereme z nich semínka (pokud je mají). Dužinu spolu s rajčaty vložíme do mixéru a rozmixujeme. Ochutíme olejem a česnekem.
Vkládáme do předem vypařených sklenic (podle velikosti nám budou stačit 2-4), zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut při 85°C.

Tip k receptu

Můžeme mazat na čerstvé pečivo nebo i na topinky.

přidejte na:

28. 09. 2010

Recenze

moze byt celkom dobrá pomazánka

palino 15. 01. 2017, 13:55

pomazánku určite vyskúšam

Svetlana 08. 02. 2017, 11:38

chutná ken´mná pomazánka

majka 25. 02. 2017, 12:33

pomazánka má zaujímavú ale dobrú chuť

katka16031 09. 03. 2017, 20:41

Komentáře