Zavařená lilková pomazánka
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 10min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 40min | 50min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 212 kalorií | 4.0g cukrů | 14.0g tuků | 3.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Lilky omyjeme, propícháme vidličkou a vložíme do předehřáté trouby, kde je pečeme asi 20 minut.
Během pečení několikrát obrátíme. Necháme vychladnout.
Mezitím spaříme rajčata, oloupeme je a nakrájíme na kostičky. Vychladlé lilky oloupeme a vybereme z nich semínka (pokud je mají). Dužinu spolu s rajčaty vložíme do mixéru a rozmixujeme. Ochutíme olejem a česnekem.
Vkládáme do předem vypařených sklenic (podle velikosti nám budou stačit 2-4), zavíčkujeme a sterilujeme 20 minut při 85°C.
Tip k receptu
Můžeme mazat na čerstvé pečivo nebo i na topinky.
Fotogalerie
Nahrát vlastní fotografie
