Zelenina plněná balkánským sýrem

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

35min

Celkový čas

50min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Omyté papriky a rajčata vydlabeme, naplníme balkánským sýrem a naskládáme do pekáčku vymazaného olivovým olejem, nesolíme. Vydlabanou dužinu smícháme s kořením a nadrobno nasekaným česnekem. Směs dužiny s kořením přidáme do pekáčku k paprikám a rajčatům a přikryjeme pokličkou nebo alobalem. Troubu rozehřejeme na 210°C a zeleninu v ní necháme 20 minut péct. Poté ji odklopíme a pečeme ještě 15 minut, aby získala kůrčičku. Podáváme s chlebem teplé i studené.

přidejte na:

19. 08. 2010

Recenze

recept vyskúšaný, dobrý
dušanka 05. 07. 2017, 23:12

chutné, jednoduché
palino 13. 04. 2018, 22:07

chuťovo dobrý recept
Svetlana 05. 11. 2019, 23:42