Zeleninové lečo na zavaření

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

20min

Celkový čas

35min

Porce

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Nutriční hodnoty

Příprava

Papriky očistíme, vyndáme semínka a nakrájíme na nudličky. V kastrolu zahřejeme olej a dáme tam na cibuli papriky, které osolíme a dáme dusit. Rajčata spaříme horkou vodou a oloupeme slupku, pak je nakrájíme na kousky a přidáme k paprikám a ještě chvíli podusíme. Ještě horké plníme do skleniček a sterilujeme 20 minut při 85 stupních.
Z takto připraveného leča můžeme kdykoliv připravit chutné lečo s vejci a klobásou tak, že na oleji osmahneme cibulku, přidáme lečo, prohřejeme a zahustíme vejci a dle chuti můžeme přidat i nakrájenou klobásu.

přidejte na:

jessynka

26. 04. 2010

Recenze

klasika recept na lečo

dušanka 17. 08. 2016, 20:35

robím velmi podobne lečo a je vyborné

katka16031 31. 01. 2017, 11:49

lečo je chuťovo dobre

Svetlana 14. 02. 2017, 20:02

recept na lečo fajn

majka 23. 07. 2018, 20:48

Komentáře

Zajímalo by me jak dlouho toto zavarene leco neotevrene vydrzi?

Lada 06. 04. 2014, 17:40

Já ho mám ve sklepě už 2 roky a je pořád dobré...

Martina 13. 08. 2014, 11:00