Žloutkové cukroví

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

25min

Celkový čas

45min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Do mísy dáme 5 žloutků, 25 dkg cukru a lžičku amonia a třeme, až je směs hladká. Přidáme 3 lžíce mouky a znovu třeme dohladka.
Na vál dáme 25 dkg cukru a utřenou směs a zpracujeme v hladké těsto, které vyválíme na O,5cm silnou placku a vykrajujeme formičkami různé tvary. Při vyvalování podsypáváme moučkovým cukrem.
Pečeme (spíše sušíme) jako sněhové cukroví, na pečícím papíře.
Elektrická trouba 75°.

přidejte na:

31. 05. 2010

Recenze

vyborné, je to dobrá sladkosť

palino 15. 06. 2017, 20:16

oplatí sa urobiť, veľmi dobrý recept

dušanka 25. 07. 2017, 20:59

Komentáře

Moc dobrý recept, všem u nás doma chutná :-). Rychlá a snadná příprava.

petra.pch 08. 12. 2011, 14:03