Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Blesková roládka

Blesková roládka

Obtížnost Čas přípravy
10min
Čas vaření Celkový čas Porce
15min 25min
Nutriční hodnoty
656 kalorií 1.0g cukrů 30.0g tuků 35.0g bílkovin

Příprava

Uděláme si piškot - žloutky utřeme s cukrem, postupně přimícháme mouku a nakonec pomaličku a opatrně přidáme ušlehaný sníh z bílků. Do sněhu přidávám špetičku soli. Těsto rozetřeme na pečící papír a pečeme v mírně rozehřáté troubě do růžova cca 10-15 minut. Po upečení si dáme na těsto útěrku a zarolujeme roládu - když je roláda vlažná opatrně odrolojume a sundáme jak pečící papír tak útěrku. Natřeme krémem, který jsme připravili dle návodu na obalu a ještě posypeme kakaem - udělá to na řezu pěkný efekt. Zarolujeme a ještě potřeme krémem na vrchu roládky a posypeme kakaem. Vychladíme.


linkinkatka

20. 11. 2009, Recept navštíven: 1573x


Přidat recenzi
Přidat komentář
Ajaja
Když čekáme na mírné schládnutí upečené rolády, je dobré plech s ní zakrýt vlhkou utěrkou - roláda pak půjde lépe rolovat.

Ajaja 31. 01. 2010, 17:22

Facebook komentáře