Blesková roládka

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

15min

Celkový čas

25min

Porce

4 8 16 24 32

Nutriční hodnoty

Příprava

Uděláme si piškot - žloutky utřeme s cukrem, postupně přimícháme mouku a nakonec pomaličku a opatrně přidáme ušlehaný sníh z bílků. Do sněhu přidávám špetičku soli. Těsto rozetřeme na pečící papír a pečeme v mírně rozehřáté troubě do růžova cca 10-15 minut. Po upečení si dáme na těsto útěrku a zarolujeme roládu - když je roláda vlažná opatrně odrolojume a sundáme jak pečící papír tak útěrku. Natřeme krémem, který jsme připravili dle návodu na obalu a ještě posypeme kakaem - udělá to na řezu pěkný efekt. Zarolujeme a ještě potřeme krémem na vrchu roládky a posypeme kakaem. Vychladíme.

přidejte na:

20. 11. 2009

Recenze