Bleskové kokosové cukrovíčko
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 2h 0min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 15min | 2h 15min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 990 kalorií | 58.0g cukrů | 18.0g tuků | 0.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Kokosovou moučku a cukr dobře promícháme. Přidáme rum a poté postupně přiléváme salko a ihned zapracováváme. Když těsto začne tuhnout, přemístíme ho na vál a tady vypracujeme v kompaktní hmotu.
Z hmoty tvarujeme malé válečky, které skládáme na plech potažený pečícím papírem.
Uložíme je do lednice a necháme tuhnout. Poté je ozdobíme čokoládovou polevou a opět necháme ztuhnout. Můžeme podávat ke kávě, ale i jako slavnostní cukroví.
Tip k receptu
Polovinu kokosu můžeme nahradit mletými lískovými ořechy nebo mandlemi.
V lednici vydrží toto cukroví asi týden. Mrazit se nedá.
Fotogalerie
Nahrát vlastní fotografie
Hloušková 12. 02. 2011, 11:08
slavuska 22. 12. 2012, 22:27