Borůvkový sníh

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

10min

Celkový čas

40min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Bílky vyšleháme na vodní lázni nejdříve do pěny, pak postupně přidáváme krupicový cukr a šleháme dále dalších 10 minut. Vyjmeme z lázně a šleháme dále, až krém zhoustne a vychladne. Nakonec zlehka vmícháme moučkový cukr a džem. Ozdobně stříkáme cukrářským sáčkem.

Tip k receptu

Výborné spojení do ovocných pohárů, náplň kremrolí, listového těsta, a lívanečků, sladkých Langošů.

přidejte na:

19. 07. 2013

Recenze

při šlehání bílků přidávám vždy špetku soli
Přidané ingredience: sůl
planeta 26. 02. 2014, 11:01

Hezky zabarvený sníh
heladon 07. 01. 2015, 09:53

zaujímavé
majka 06. 12. 2015, 14:52

vyborna sladkost
palino 27. 02. 2016, 18:38

vyborne samostatne ale aj na palacinky
hanka 22. 02. 2017, 21:07

sneh je chutný aj dobre vzerá
Svetlana 02. 08. 2019, 23:20

Hezky zbarvený sníh ale něco tomu chybí už vím sůl
Kyky 12. 11. 2022, 01:17