Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Bramborové knedlíky podle maminky

Bramborové knedlíky podle maminky
Obtížnost: Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 30min , Čas vaření: 20min
Celkový čas: 50min , porce

2528 kalorií, 0.0g cukrů, 10.0g tuků, 76.0g bílkovin

Příprava

Brambory omyjeme, uvaříme ve a necháme řádně vychladnout.
Než začneme strouhat brambory, připravíme si hrnec s vodou do které přidáme lžičku soli a dáme vařit na plotnu. Poté studené brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, přidáme k nim dětskou krupičku, vejce, sůl a vypracujeme pevné těsto.
Těsto rozdělíme nožem na 5 dílů a vyválíme stejně velké válečky. Když voda vře, vložíme do ní připravené knedlíky. Knedlíky nám klesnou ke dnu, tak je opatrně za pár sekund vařečkou odlepíme ode dna a od sebe, přikryjeme hrnec pokličkou a od doby varu vaříme knedlíky 20 minut.
Hotové knedlíky vyjmeme z vody a propícháme vidličkou, aby unikla pára.

Bulb Tip k receptu

Knedlík lze vařit i na páře.

planeta

06. 02. 2014, Recept navštíven: 1831x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Obyčejné bramborové knedlíky

Obyčejné bramborové knedlíky

Neoloupané brambory uvaříme. Necháme trochu vychladnout a nastrouháme na jemno. Smícháme se solí, vejci, mo...

Bramborové knedlíky ze syrových a vařených brambor

Bramborové knedlíky ze syrových a vařených brambor

Syrové brambory oloupeme, omyjeme a nstrouháme na jemném struhadle. Vodu z brambor mírně slijeme. Vařené a ...

Smažené bramborové knedlíčky do polévky

Smažené bramborové knedlíčky do polévky

Brambory oloupeme, omyjeme, uvaříme a nastrouháme na jemném struhadle. 30 g másla utřeme se žloutkem, přidá...

Bramborové hranolky

Bramborové hranolky

Brambory omyjeme, oškrábeme a nakrájíme na hranolky (středně silné proužky). Nakrájené hranolky opláchneme ...

Bramborové krokety

Bramborové krokety

Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a propláchneme ve studené vodě. Poté je vložíme do osolené vody a v...

Zobrazit všechny podobné recepty k Bramborové knedlíky podle maminky Link-arrow

Přidat recenzi
Jozef
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
Recept je dobrý ale druh brambor je určitě duležity,Ale jinak fajn.
Přidané ingredience: Jaky druh brambor

09. 02. 2014, 09:40

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobrý recept na knedlíky

27. 01. 2016, 10:43

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobrý recept

09. 03. 2016, 11:21

Přidat komentář
planeta
pro Jozefa, druh brambor je A, jako na bramborový salát

planeta 16. 02. 2014, 08:37

Facebook komentáře