Chatařovi ježci

Vuřty oloupejte a podélně nakrájejte na čtvrtky. Poté berte vždy dvě čtvrtky, vkládejte mezi ně plátek sýru a to celé obalujte ještě dalším plátkem sýra. Pak přichází na řadu slanina – tenkým plátkem vuřty se sýrem omotejte a propíchněte špejlí tak, aby vše drželo pohromadě. Můžete opékat jako špízy na grilu (ideální proložit cibulkou nebo paprikou) nebo jen tak na pánvi či v troubě. Zní to jednoduše, ale výsledek je skvělý!