Cuketová polévka s koprem

Obtížnost

Čas přípravy

15min
Čas vaření
15min

Celkový čas

30min

Porce


Nutriční hodnoty

180 kalorií
6.0g cukrů
0.0g tuků
6.0g bílkovin


Příprava

Na oleji usmažíme větší cibuli dorůžova a na ní krátce orestujeme nahrubo nastrouhanou mrkev. Zalijeme 1,5 litrem vody, přidáme na kostky nakrájenou neoloupanou cuketu a povaříme asi 10 minut. V troše vody rozmícháme kukuřičný škrob a vmícháme do polévky. Ochutíme bujónem, čerstvým nakrájeným koprem, octem a cukrem.
Můžeme jí uvařit i bez mrkve, dáme více kopru a zjemníme smetanou.

přidejte na:
JanaB

24. 08. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
zdrava a chutná polievka

16. 11. 2015, 10:46

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.