Domácí taveňák

Name: Domácí taveňák
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 1 balení odtučněného tvarohu; 2 lžička másla; 1 lžička sody bikarbóna

Obtížnost	Čas přípravy
	15min

Čas vaření	Celkový čas	Porce
0min	15min

Nutriční hodnoty


70 kalorií	0.0g cukrů	8.0g tuků	0.0g bílkovin

Vytisknout PDF
Získat QR kód receptu
Poslat recept příteli
Nejdříve se musíte přihlásit

Odebírat podobné recepty
Označit jako oblíbený
Přidat do kuchařky
Nejdříve se musíte přihlásit

Příprava

Do misky si vyklopíme tvaroh a přidáme lžičku jedlé sody. Necháme 10 minut stát. Mezitím si v kastrůlku rozpustíme máslo a nalijeme do tvarohové směsi. Důkladně promícháme. Výsledkem je hmota chuťově podobná kupovaným taveným sýrům, avšak bez jakékoliv chemie, naopak se zdravou jedlou sodou. Je tudíž vhodný i pro nejmenší děti (od roka)

Tip k receptu

Samozřejmě můžeme udělat i ochucený taveňák, stačí přidat nadrobounko nakrájenou šunku, bylinky, žampiony...jak je libo.

Ingredience

Přidat na nákupní lístek

Kategorie

Obyčejný den, Celoročně, Děti do 5 let, Pomazánka

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie

slavuska

19. 02. 2013, Recept navštíven: 2852x

Recenze

Přidat recenzi

Dělala jsem to podle tohoto návodu a to tak, že po prve jsem to jenom zamíchala a dala do lednice. Po druhé jsem toto míchala asi deset minut a myslím si, že to mělo daleko lepší konzistenci.

heladon 19. 02. 2013, 12:12

Dobré, ale já přidala máslo .
Přidané ingredience: máslo

Roxana 24. 02. 2013, 22:31

tiež som pridala maslo

katka16031 10. 02. 2016, 11:18

Komentáře

Přidat komentář

Tahle "polívka ze sekerky" mi ležela v hlavě tak dlouho, až jsem ji dneska vyzkoušel. Dobré to tedy rozhodně NENÍ, ale je třeba ocenit vtipný nápad, na němž je imitace založena, což je přibližná podobnost vjemu iontového chaosu na jazyku, jaký vyvolá přítomnost jedlé sody, s drážděním způsobeným tavicími solemi a chemikáliemi v "opravdovém" taveném sýru. Také změna konzistence po 15 minutách intenzívního propracování je těžko k uvěření. Zajímavé cvičení, spíš ze škatulky "mladý chemik" než "našim hospodyňkám" :-)

J.Jirasek 06. 03. 2013, 20:21