Drobení do polévky
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
8min
Celkový čas
28min
Porce
Nutriční hodnoty
1408
kalorií
0.0g
cukrů
15.0g
tuků
47.0g
bílkovin
Příprava
Na vál prosejeme mouku, sůl a kurkumu. Uděláme důlek, do kterého rozklepneme vajíčko.
Základ zpracováváme nejprve nožem, pak rukama v pevné, tuhé těsto, které rozstrouháme na hrubém struhadle a necháme usušit.
Zaschlé strouhání vaříme v osolené vodě 5 - 8 minut, scedíme, propláchneme studenou vodou a přidáme do hotové polévky.
15. 06. 2010
Ingredience
Kategorie
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.