Exkluzivní pangasius

Obtížnost

Čas přípravy

5min

Čas vaření

15min

Celkový čas

20min

Porce

1 2 4 6 8

Nutriční hodnoty

Příprava

Na rozpálenou pánev vložíme sušená rajčata v oleji, přidáme česnek nakrájený na plátky a cibuli na tenká kolečka. Smažíme, až cibule zesklovatí. Vložíme filety pangase, smažíme a obracíme, dokud není ryba hotová.

přidejte na:

Zuzana Mellenová

07. 04. 2009

Recenze

Pangasius má výhodu, že není cítit rybinou a vděčně přijme chutě, které mu dodáme. Chuť sušených rajčat je výrazná a této rybě slušela.

Ajaja 22. 09. 2012, 22:36

sušene rajčiny su v tom vyborné

palino 11. 01. 2016, 11:13

dobre urobený pangasius

hanka 11. 03. 2016, 11:02

dobrý recept na prípravu akejkolvek ryby

katka16031 29. 03. 2016, 12:54

pangasia nemusim, ale snad tento recep by bolcelkom dobrý

Svetlana 28. 04. 2016, 19:17

radšej to urobím s i nou rybou ako z pangasia

dušanka 02. 03. 2017, 08:56

jeden z dobrých receptov ako pripraviť chutného pangasia

majka 27. 08. 2019, 19:50

Komentáře

Pangasius máme velice rádi a sama ho připravuji na různé způsoby. Váš recept je pro mě nový a určitě ho vyzkouším.

helcafilda 27. 10. 2009, 18:07

A sušená rajčata jsou jedinečná.

Ajaja 03. 01. 2010, 19:17

Je možné, že na obrázku vypadá jako losos? Mňam, mňam..

slunina 19. 01. 2010, 15:30

No vida, toho jsem si původně nevšimla, já místo na obrázek hned koukala na popis přípravy.... Ale fakt je to losos a ne pangasisus...

Ajaja 19. 01. 2010, 17:25

Recept lze připravit s jakoukoli rybou, díky síle sušených rajčat (máme-li je kvalitní) je pangas vhodný díky své neutrální chuti. Při speciálních příležitostech však losos vítězí:-) Až jej zase budu dělat z pangase, přidám i tuto fotku.

Zuzana Mellenová 25. 01. 2010, 08:32

Ano, pangasius je sám o sobě bez chuti, ale zase nemá kosti.....

Ajaja 25. 01. 2010, 21:21