Exotické ovoce v karamelu

Obtížnost

Čas přípravy

25min

Čas vaření

0min

Celkový čas

25min

Porce

1 2 4 6 8

Nutriční hodnoty

Příprava

Ovoce oloupeme, karambolu dobře omyjeme a vše nakrájíme na plátky velikosti sousta. Pokud v citrusech najdete semínka, nezkoušejte je dostat ven, přišli byste o spoustu lahodné šťávy. Pak střídavě kousky ovoce napichujte na grilovací jehly (nebo třeba na špejle). Pak jehly 6 minut grilujeme nad mírným ohněm, nebo pečeme ve středně vyhřáté troubě. Poté naservírujeme na talíře a přelijeme rozehřátým karamelem. Ihned podáváme.

Tip k receptu

Na tento recept se dobře hodí červený grapefruit. lze použít i žlutý, ale není to ono. Můžete zkusit i kombinaci s cukrovým melounem, ale nechutná to každému.

přidejte na:

03. 01. 2011

Recenze

dobrá ovocná pochúťka
Svetlana 17. 12. 2016, 22:15

velmi chutné
majka 21. 11. 2018, 23:37

je to dobré
hanka 06. 10. 2019, 19:53