Francouzská celerovo - houbová polévka
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 10min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 20min | 30min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 20 kalorií | 0.0g cukrů | 2.0g tuků | 0.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Celer oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. V hrnci rozpustíme margarín, přidáme celer a opékáme ho při střední teplotě 6 – 8 minut.
Houby nakrájíme na větší kousky a přidáme do hrnce. Směs posypeme petrželí a zalijeme litrem vody. Vše přivedeme k varu a přidáme Francouzskou polévku. Povaříme dalších 10 minut.
Před podáváním promícháme 100 ml polévky se zakysanou smetanou a přilijeme zpět do polévky.
Fotogalerie
Nahrát vlastní fotografie
