Francouzská celerovo - houbová polévka

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

20min

Celkový čas

30min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Celer oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. V hrnci rozpustíme margarín, přidáme celer a opékáme ho při střední teplotě 6 – 8 minut.
Houby nakrájíme na větší kousky a přidáme do hrnce. Směs posypeme petrželí a zalijeme litrem vody. Vše přivedeme k varu a přidáme Francouzskou polévku. Povaříme dalších 10 minut.
Před podáváním promícháme 100 ml polévky se zakysanou smetanou a přilijeme zpět do polévky.

přidejte na:

12. 10. 2010

Recenze

vyborná polievka, veľmi chutná
majka 08. 09. 2017, 15:50

polievka chutná
dušanka 07. 11. 2017, 15:49

zelerovo hubova polievka chutne skombinovaná
hanka 13. 12. 2018, 19:59

polievka nam velmi chutná
katka16031 29. 01. 2019, 22:43

polievka dobre skombinovaná
palino 12. 06. 2020, 02:12