Houbová omeleta

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

7min

Celkový čas

17min

Porce

1 2 4 6 8

Nutriční hodnoty

Příprava

Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Na pánvi rozehřejeme na středně silném ohni olej, přidáme žampiony a prohřejeme je. Vejce rozšleháme metlou. Přidáme kalíšek bujónu a promícháme. Vejce nalijeme na žampiony a necháme ztuhnout 5 minut.

Tip k receptu

Podáváme se zeleninovým salátem, můžeme ozdobit pažitkou. V létě nahradíme žampiony houbami.

přidejte na:

05. 06. 2013

Recenze

v ledničce se mi vetšinou hromadí tvrdé sýry, využívám jejich zbytky přidáním do slaných omelet, někdy i zbylý oschlý (ne plesnivý!!!) tavený sýr.
Přidané ingredience: strouhaný eidam
Roxana 26. 09. 2013, 08:44

chutná hubova omeleta
dušanka 28. 02. 2016, 16:09

super recept , houby mám moc ráda, vyzkouším, dávám do oblíbených
planeta 19. 03. 2019, 11:45