Houbová omeleta
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 10min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 7min | 17min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 600 kalorií | 1.0g cukrů | 48.0g tuků | 36.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Na pánvi rozehřejeme na středně silném ohni olej, přidáme žampiony a prohřejeme je. Vejce rozšleháme metlou. Přidáme kalíšek bujonu a promícháme. Vejce nalijeme na žampiony a necháme ztuhnout 5 minut.
Tip k receptu
Podáváme se zeleninovým salátem,můžem ozdobit pažitkou.V létě nahradíme žaampiony houbami.
