Jablečný tarte
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 15min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 35min | 50min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 1320 kalorií | 40.0g cukrů | 6.0g tuků | 12.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Mouku smícháme s citronovou šťávou, solí, kurkumou a postupně přiléváme vodu. Nejvíce by jí mělo být 100 ml. Cílem je vypracovat nelepivé jednotné těsto. To pak zabalíme do potravinářské fólie a necháme chladit 30 minut v lednici.
Poté ho vyválíme na kulatý plát a dáme do koláčové formy.
Jablka zbavíme pecek a nakrájíme na co nejtenčí plátky. Ty pak smícháme s cukrem a skořicí a naskládáme na těsto.
Pečeme 35 minut na 180 °C.
