Křehké těsto na ovocný koláč
Obtížnost
Čas přípravy
1h 25min
Čas vaření
25min
Celkový čas
1h 50min
Porce
Nutriční hodnoty
1688
kalorií
7.0g
cukrů
12.0g
tuků
44.0g
bílkovin
Příprava
Hladké těsto vypracujeme z mouky, nakrájeného pokrmového tuku, cukru, vejce a špetky soli. Vytvarujeme kouli, zabalíme do fólie a dáme vychladit na 60 minut do lednice. Potom těsto vyválíme na pomoučeném vále a dáme do koláčové formy. Podle potřeby vytvarujeme okraje a dno propícháme vidličkou. Těsto by mělo stačit na kláč o průměru 26-30 cm. Takový korpus pečeme asi 25 minut.
Tip k receptu
Do těsta můžeme přidat citrónovou kůru a trochu citrónové šťávy.
Milena28. 05. 2009
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.