Křehký steak v olivovém oleji
Obtížnost
Čas přípravy
1dní 0h 0min
Čas vaření
15min
Celkový čas
1dní 0h 15min
Porce
Nutriční hodnoty
116
kalorií
0.0g
cukrů
8.0g
tuků
9.0g
bílkovin
Příprava
Steaky mírně naklepeme, naložíme do olivového oleje a necháme marinovat min. 24 hodin. Maso se tak krásně zjemní. Poté rozpálíme gril nebo litinovou pánev a maso na ní zprudka opečeme z obou stran. Když je maso hotové, posypeme vrchní stranu parmezánem a necháme na zdroji tepla, dokud se sýr nezačne rozpouštět. Můžeme přisolit.
notburga02. 06. 2010
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.