Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Kroupová polévka

Obtížnost Čas přípravy
1h 0min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 1h 30min
Nutriční hodnoty
362 kalorií 0.0g cukrů 1.0g tuků 8.0g bílkovin

Příprava

Kroupy ráno předem dobře propereme v cedníku a necháme aspoň hodinu namočené. Poté je slijeme, znovu zalijeme vodou, osolíme a přivedeme k varu. Dle velikosti je vaříme 20 - 40 minut, dokud úplně nezměknou. Pak je zcedíme.
Vývar - z hovězích kostí a zeleniny.
Obsah hrnce s vývarem opatrně přecedíme do jiného hrnce. Uvařenou zeleninu nakrájíme na kousky a přidáme do zcezeného vývaru, přidáme uvařené kroupy, dle potřeby osolíme. Můžem přidat nasekanou petrželovou nať.

Bulb Tip k receptu

Můžem polévku dochutit rozdrceným česnekem.


Přidat na Pinterest
veka

05. 01. 2010, Recept navštíven: 6253x


Přidat recenzi
maruskaji
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
Vynikající klasika. Dělávám jen přidávám špetku chilli a pepře.
Přidané ingredience: Špetka chilli a pepře

28. 02. 2013, 20:37

planeta
Restaurant_star
dobrá polévka, také dělávám , přidávám ještě špetku sušeného libečku
Přidané ingredience: libeček

21. 06. 2014, 13:06

Přidat komentář
Beruska64
je to výborná polévka

Beruska64 06. 01. 2010, 12:33

vall
Taky ji mám moc ráda.

vall 06. 01. 2010, 17:39

Facebook komentáře