Letní dort
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
50min
Celkový čas
1h 20min
Porce
Nutriční hodnoty
1680
kalorií
54.0g
cukrů
37.0g
tuků
113.0g
bílkovin
Příprava
Cuketu nastrouháme nebo rozmixujeme na pyré. V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, kakao a protein (lze nahradit moukou, kokosem, více kakaa).
Z bílků vyšleháme sníh a žloutky vmícháme do těsta společně s cuketou. Osladíme medem (protein je také sladký, takže pokud jej vynecháte, doslaďte těsto podle potřeby) a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Těsto pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 30 minut. Po upečení necháme korpus vychladnout, promažeme tvarohem (který oslaďte podle své chuti). Na závěr si připravíme ovocnou vrstvu - ovoce (lze použít jakékoliv) rozvaříme a mixérem rozmixujeme na pyré. Želatinu připravíme podle návodu a smícháme s ovocným pyré, které ihned nalijeme na dort. Necháme v lednici nejlépe do druhého dne.
přidejte na:
07. 09. 2019
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.