Meruňkový kompot
Obtížnost
Čas přípravy
1h 0min
Čas vaření
20min
Celkový čas
1h 20min
Porce
Nutriční hodnoty
6230
kalorií
0.0g
cukrů
0.0g
tuků
40.0g
bílkovin
Příprava
Umyté meruňky rozpůlíme a pecky vyjmeme. Meruňky uložíme do umytých sklenic řezem dolů, do každé sklenice dáme i 2-3 pecky a 1-2 hřebíčky. Cukr ve vodě rozpustíme a vaříme asi 5 minut. Sirupem meruňky zalijeme, sklenice uzavřeme a dáme sterilizovat na 20 minut při teplotě 80°C. Pak sklenice vybereme, uložíme vzhůru dnem, přikryjeme dekou a pomalu necháme vychladnout.
Tip k receptu
Meruňky nesmí být přezrálé, ani pomačkané. Plody musí být zdravé a neporušené.
uschi302. 06. 2011
Ingredience
Kategorie
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.