Mrkvová vložka do polévky

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

10min

Celkový čas

30min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Mrkev nakrájíme na kolečka a dáme vařit do osolené vody. Menší plech vymažeme a vysypeme moukou.
Žloutky oddělíme od bílků a vložíme do mixéru. Přidáme uvařenou mrkev, osolíme a rozmixujeme. Přidáme tuhý sníh z bílků.
Hotové těsto vlijeme do pekáčku a pečeme asi 10 minut ve středně vyhřáté troubě. Vychladlý plát nakrájíme na kostičky a vkládáme do hotové polévky.

přidejte na:

23. 06. 2010

Recenze

do polievky velmi dobré
katka16031 18. 03. 2017, 20:14

také dělávám
planeta 10. 02. 2019, 19:38