Patizon jako minutka

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

15min

Celkový čas

25min

Porce

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Nutriční hodnoty

Příprava

Patizon položíme na prkénko a u stopky ho rovnoměrně nakrájíme na plátky cca 1,5 cm silné. Dáme na rozpálené sádlo a pomalu restujeme, až začne sklovatět. Otočíme. Posypeme jemně krájenou cibulí, kterou rozhrneme tak, aby tvořila hradbu na okraji.
Opatrně vyklepneme vejce, aby se neprotrhla hradba z cibule. Pod pokličkou doděláme tak, aby žloutek byl na měkko.
Na talíři pokapeme Cikánskou či Čertovskou omáčkou a podáváme s vařeným bramborem.

Tip k receptu

Pro milovníky masa:
Před posypáním cibulí položíme na patizon plátek šunky nebo salámu.

Pro vegetariány:
Posypeme jenom strouhanou Nivou.

přidejte na:

06. 10. 2015

Recenze

Mohlo by to být dietní jídlo?

heladon 06. 10. 2015, 15:15

robievam a je to dobre

Svetlana 06. 10. 2015, 15:41

dobre a dietne

majka 08. 10. 2015, 10:35

dobra dieta

katka16031 12. 01. 2016, 12:08

dobrý minutkový patizon

hanka 27. 09. 2017, 19:59

Komentáře