Polévka s hřibem a bramborem
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 10min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 20min | 30min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 0 kalorií | 0.0g cukrů | 0.0g tuků | 0.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Větší hřib omyjeme, očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Nasypeme jej do hrnce s vařící vodou a vaříme. Brambor oškrábeme, omyjeme, nakrájíme na drobné kostičky a přidáme do polévky. Po 5 minutách vaření přidáme kmín, bujón a lžíci jíšky připravené ze sádla a hladké mouky. Polévku vaříme do změknutí brambor.
Polévku s bramborem a hřibem dochutíme solí, majoránkou a tekutým polévkovým kořením.
