Polévka z kachních krků

Obtížnost

Čas přípravy

5min

Čas vaření

55min

Celkový čas

1h 0min

Porce

2 5 10 15 20

Nutriční hodnoty

Příprava

Omyté krky dáme do tlakového hrnce a zalijeme studenou vodou. Přidáme kuličky pepře, sůl, kousek libečku a vaříme asi 30 minut. Polévkové nudle uvaříme podle návodu na obalu. Z uvařených krků obereme maso. Do vývaru přidáme mraženou zeleninu, kterou uvaříme do měkka. Poté polévku dochutíme bujónem (solí), nakrájenou petrželkou (nebo sušenou) a přidáme obrané maso, aby se prohřálo. Polévku necháme přejít varem a odstavíme. Do talíře dáme uvařené nudle a zalijeme vařící polévkou.

přidejte na:

20. 05. 2013

Recenze

chutná polievka
Svetlana 17. 02. 2016, 15:40

chutná dobrá polievka
palino 14. 03. 2016, 12:34

robím polievku rada
katka16031 27. 06. 2019, 22:47