Předkrm z brokolice
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
4min
Celkový čas
14min
Porce
Nutriční hodnoty
668
kalorií
10.0g
cukrů
37.0g
tuků
21.0g
bílkovin
Příprava
Brokolici zbavíme spodní části a rozřežeme na jednotlivé růžičky (hlavičky), které umyjeme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Rozinky dáme do rumu a necháme projít varem. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme okapanou brokolici a smažíme na mírném plameni 3 minuty. Přitom brokolici stále otáčíme, aby byla stejnoměrně osmažená. Ke konci smažení přidáme rum s rozinkami a za stálého míchání vaříme ještě asi 1 minutu. Podáváme teplé a posypané sezamem.
Milena11. 06. 2009
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.