Předkrm z brokolice
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 10min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 4min | 14min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 668 kalorií | 10.0g cukrů | 37.0g tuků | 21.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Brokolici zbavíme spodní části a rozřežeme na jednotlivé růžičky (hlavičky), které umyjeme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Rozinky dáme do rumu a necháme projít varem. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme okapanou brokolici a smažíme na mírném plameni 3 minuty. Přitom brokolici stále otáčíme, aby byla stejnoměrně osmažená. Ke konci smažení přidáme rum s rozinkami a za stálého míchání vaříme ještě asi 1 minutu. Podáváme teplé a posypané sezamem.
Fotogalerie
Nahrát vlastní fotografie
