Rajčatová marmeláda s melounem

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 30min

Porce


Nutriční hodnoty

8864 kalorií
180.0g cukrů
0.0g tuků
35.0g bílkovin


Příprava

Rajčata a meloun odšťavníme a šťávu dáme vařit. Želírfixy smícháme s trochou cukru a nasypeme do vařící šťávy. Povaříme 5 minut, potom vsypeme zbývající cukr a za stálého míchání opět povaříme dalších 5 minut. Odstavíme, asi 1 minutu necháme stát a sebereme nežádoucí pěnu. Poté vmícháme kyselinu citrónovou, lžičky musí být vrchovaté.
Marmeládu naplníme do skleniček, uzavřeme víčky a dáme sterilovat na 15 minut při 85°C.

přidejte na:
JanaB

13. 09. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
hanka
dobre

15. 11. 2015, 14:03

Svetlana
vyskúšala som a bolo to vyborne

27. 08. 2016, 20:03

dušanka
dobrá chutná marmeláda

24. 03. 2017, 14:43

majka
marmeláda je velmi chutná

25. 03. 2017, 15:27

Přidat komentář
Svetlana
zaujímave spojenie rajčat a melona

Svetlana 11. 08. 2016, 21:31

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.