Řezy jako peříčko

Obtížnost

Čas přípravy

25min

Čas vaření

10min

Celkový čas

35min

Porce

5 10 20 30 40

Nutriční hodnoty

Příprava

Příprava piškotu: Vyšleháme tuhý sníh z bílků, přidáme žloutky, poté po troškách vmícháme směs z mouky a cukru. Na plech s pečicím papírem nalijeme těsto. Pečeme při 180°C 10 minut. Vychladlé těsto podélně rozkrojíme na 3 stejné pruhy.

Krém: Nejdřív odlijeme stranou 2 lžíce šlehačky. Zbývající šlehačku ušleháme, zakysanou smetanu smícháme se 3 lžícemi cukru moučka a spojíme se šlehačkou. Jeden pruh piškotu potřeme 1/3 krému, na to položíme 2. pruh, krém a 3. pruh. Zbylým krémem potřeme povrch i boky. Rozpustíme čokoládu s troškou šlehačky. Nalijeme na krém a vidličkou promícháme čokoládu s krémem. Necháme v ledničce 3 hodiny ztuhnout.

přidejte na:

02. 08. 2013

Recenze

Bylo to jemné a sladké

heladon 29. 12. 2014, 08:49

lahodné a vynikajuce

katka16031 05. 12. 2015, 20:54

fantastický koláč

Svetlana 17. 12. 2015, 12:15

velmi dobrý recept

dušanka 24. 05. 2016, 12:35

Komentáře