Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Roláda s olé tvarohem

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
10min 40min
Nutriční hodnoty
1320 kalorií 1.0g cukrů 37.0g tuků 44.0g bílkovin

Příprava

Vyšleháme pevný sníh z bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a zašleháme mouku. Do žloutkové směsi přidáme ušlehaný sníh, poprášíme kypřícím práškem a lehce jej vařečkou zapracujeme. Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a dáme do předehřáté trouby na 200°°C a pečeme asi 10 minut. Než se nám těsto upeče, tak nakrájíme jahody na tenké plátky. Do mísy dáme cukr, tvaroh a mléko. Krátce prošleháme a za stálého šlehání elektrickým šlehačem přisypáváme pudinkový prášek. Od zhoustnutí krému šleháme ještě 3 minuty. Upečený plát i s papírem převrátíme na pracovní plochu, stáhneme papír a povrch rovnoměrně potřeme vyšlehyným tvarohem. Poklademe plátky jahod asi tak do poloviny a zavineme do rolády. Nakonec roládu pocukrujeme.


Přidat na Pinterest
JanaB

02. 08. 2012, Recept navštíven: 1551x


Přidat recenzi
Lucie
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
Roláda je skvělá a díky tvarohové náplni není ani tak těžká.

28. 09. 2012, 20:10

pavlinf
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
Super zákusek, lehký.

24. 06. 2013, 12:09

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobrá tvarohová roláda

15. 03. 2016, 20:25

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
roláda je vynikajúca, ľahká

26. 04. 2017, 19:57

Přidat komentář

Facebook komentáře