Roláda s olé tvarohem

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
10min

Celkový čas

40min

Porce


Nutriční hodnoty

1320 kalorií
1.0g cukrů
37.0g tuků
44.0g bílkovin


Příprava

Vyšleháme pevný sníh z bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a zašleháme mouku. Do žloutkové směsi přidáme ušlehaný sníh, poprášíme kypřícím práškem a lehce jej vařečkou zapracujeme. Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a dáme do předehřáté trouby na 200°°C a pečeme asi 10 minut. Než se nám těsto upeče, tak nakrájíme jahody na tenké plátky. Do mísy dáme cukr, tvaroh a mléko. Krátce prošleháme a za stálého šlehání elektrickým šlehačem přisypáváme pudinkový prášek. Od zhoustnutí krému šleháme ještě 3 minuty. Upečený plát i s papírem převrátíme na pracovní plochu, stáhneme papír a povrch rovnoměrně potřeme vyšlehyným tvarohem. Poklademe plátky jahod asi tak do poloviny a zavineme do rolády. Nakonec roládu pocukrujeme.

přidejte na:
JanaB

02. 08. 2012

Podobné recepty


Přidat recenzi
Lucie
Roláda je skvělá a díky tvarohové náplni není ani tak těžká.

28. 09. 2012, 20:10

pavlinf
Super zákusek, lehký.

24. 06. 2013, 12:09

dušanka
dobrá tvarohová roláda

15. 03. 2016, 20:25

majka
roláda je vynikajúca, ľahká

26. 04. 2017, 19:57

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.