Nadýchaná piškotová roláda s tvarohovo-ovocnou náplní

Obtížnost

Čas přípravy

15min
Čas vaření
6min

Celkový čas

21min

Porce


Nutriční hodnoty

1980 kalorií
1.0g cukrů
100.0g tuků
97.0g bílkovin


Příprava

Připravíme tuhý sníh z bílků našleháme žloutky s cukrem, do kterých postupně zlehka vmícháme sníh, dále po lžících lehce vmícháváme polohrubou mouku, pomerančovou a citronovou kůru. Takto připravené těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme do zrůžovění cca 6 - 8 minut, dle trouby na 180°C. Ještě horký piškot překlopíme pomocí navlhčené utěrky z plechu a teplý zarolujeme. Potřeme domácí ovocnou marmeládou. Mezitím si vyšleháme 500 g tvarohu s 200 ml smetany ke šlehání, cukrem dle chuti a jednou lžící pomerančové šťávy. Po vychladnutí naplníme krémem, srolujeme. Necháme zatuhnout v ledničce.

přidejte na:
Chybí obrázek

01. 07. 2013

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
skvelá rolada

24. 12. 2015, 20:49

Chybí obrázek
na rolade niet co pokazit

25. 01. 2016, 10:42

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.