Sametový nepečený čokodort podle Apetitu

Obtížnost

Čas přípravy

4h 20min
Čas vaření
0min

Celkový čas

4h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

1208 kalorií
27.0g cukrů
59.0g tuků
6.0g bílkovin


Příprava

V kuchyňském robotu rozsekáme sušeny nadrobno, zalijeme rozpuštěným máslem a ještě promixujeme. Do dortové, vymazané formy o průměru 20cm vysypeme a utlačíme, abychom měli pokryté celé dno. Vložíme formu do lednice a necháme ztuhnout. Mezitím si připravíme krém.
Čokoládu nalámeme a rozpustíme ve vodní lázni. Odložíme stranou a v další misce ve vodní lázni ušleháme bílky s cukrem na pevný sníh. V další a poslední míse ušleháme šlehačku do polotuha.
Rozpuštěnou čokoládu přilijeme do sněhu, přidáme šlehačku a rum. Jemně stěrkou promícháme do osmicového tvaru. Aby nám sníh nespadl a krém byl krásně nadýchaný. Nalijeme do formy na sušenkový základ a necháme alespoň 4 hodiny chladit. Nejlépe však přes noc.

Tip k receptu

Na dort můžeme ještě nasypat strouhané ořechy. Podávat jej můžeme přelité malinovou omáčkou, nebo se šlehačkou. Jak kdo má rád.

přidejte na:
Sonia005

11. 06. 2012

Další recepty


Přidat recenzi
Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.