Slaný popcorn

Správnou teplotu oleje poznáme tak, že na něj vložíme tři zrnka kukuřice, přikryjeme pokličkou a posloucháme. Jakmile se ozve třetí puknutí, znamená to, že olej má správnou teplotu. Přidáme tolik kukuřice, aby v jedné vrstvě pokryla dno. Přikryjeme pokličkou a za stálého protřepávání pražíme tak dlouho, dokud se pukání přestane ozývat. Stáhneme z plamene a necháme chvilinku v klidu, aby nám dopukala zbývající zrna kukuřice. Vyjmeme neupražená kukuřičná zrna, která použijeme při dalším pražení. Postup opakujeme tolikrát, až nám nezůstanou skoro žádná kukuřičná zrna. Popcorn dáme do misky a osolíme dle chuti.