Slaný popcorn
Obtížnost
Čas přípravy
0min
Čas vaření
10min
Celkový čas
10min
Porce
Nutriční hodnoty
618
kalorií
0.0g
cukrů
60.0g
tuků
0.0g
bílkovin
Příprava
Správnou teplotu oleje poznáme tak, že na něj vložíme tři zrnka kukuřice, přikryjeme pokličkou a posloucháme. Jakmile se ozve třetí puknutí, znamená to, že olej má správnou teplotu. Přidáme tolik kukuřice, aby v jedné vrstvě pokryla dno. Přikryjeme pokličkou a za stálého protřepávání pražíme tak dlouho, dokud se pukání přestane ozývat. Stáhneme z plamene a necháme chvilinku v klidu, aby nám dopukala zbývající zrna kukuřice. Vyjmeme neupražená kukuřičná zrna, která použijeme při dalším pražení. Postup opakujeme tolikrát, až nám nezůstanou skoro žádná kukuřičná zrna. Popcorn dáme do misky a osolíme dle chuti.
Milena26. 06. 2009
Ingredience
Kategorie
Další recepty
Recenze
Přidat recenziLucie 13. 10. 2012, 19:48
Klára Semerádová 08. 01. 2017, 14:01
© 2024, Railsformers s.r.o.