Sojové plátky na smetanové zelenině

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
20min

Celkový čas

40min

Porce


Nutriční hodnoty

410 kalorií
0.0g cukrů
22.0g tuků
36.0g bílkovin


Příprava

Do hrnce nalijeme přiměřeně vody, vhodíme kostku masoxu, dost osolíme, opepříme a přidáme několik střiků sojové omáčky. Když se voda začne vařit, přidáme sojové plátky a 10 minut povaříme.
Po 10 minutách vypneme, plátky scedíme a necháme vychladnout.
Ze studených plátků dobře vymačkáme všechnu tekutinu.
Na pánev nalijeme 2 lžíce oleje, necháme rozehřát a sojové plátky z obou stran opečeme dozlatova. Hotové je vyndáme stranou a udržujeme teplé.
Na pánev přidáme lžíci oleje a vsypeme mraženou zeleninovou směs. Necháme ji asi 10 minut restovat, pak zalijeme smetanou, dochutíme lžičkou kari koření a smetanu necháme chvilku zredukovat. Směs dosolíme a můžeme podávat.
Na talíř dáme zeleninovou směs, na ni naklademe opečené plátky a podáváme s rýží.

přidejte na:
Chybějící obrázek
Angel 666

22. 03. 2012

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
dobre zdrave jedlo

hanka 07. 04. 2016, 09:31

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.