Steak texas
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 10min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 15min | 25min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 626 kalorií | 0.0g cukrů | 61.0g tuků | 20.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Maso naklepeme, okořeníme kořením Rossk - Texas steak. Nejprve maso zprudka opečeme na oleji - asi tak 2 minuty z každé strany, pak zvolna dohotovíme - asi 8 minut, těsně před dohotovením přidáme lžičku másla na zjemnění šťávy. Servírujeme s opečenými brambory, bramborovými medailemi, slaninovými bramborami, hranolkami... a zeleninkou.
Ingredience
Kategorie
Výjimečný den, Celoročně, Finančně náročnější, Maso, Klasika, Labužník, Hlavní chod
