Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Trubičky z neskládaného těsta

Obtížnost Čas přípravy
2h 30min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 3h 0min
Nutriční hodnoty
3712 kalorií 5.0g cukrů 211.0g tuků 32.0g bílkovin

Příprava

Těsto zpracujeme z 1/4 kg hladké mouky, 1/4 kg másla, 1 žloutku a 4 lžic kefíru. Necháme ho na 2 hodiny odpočinout v lednici. Rozválíme jej a nakrájíme na pruhy a motáme na kovové trubičky. Před pečením potřeme vejcem. Po upečení plníme bílkovým sněhem, který ušleháme z 25 dkg mletého cukru a 4 bílků tak, že z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr v nádobě s vařící vodou ještě došleháme dotuha.


Přidat na Pinterest
labe

08. 09. 2009, Recept navštíven: 3645x


Přidat recenzi
Přidat komentář
katka16031
nebude stačiť,keď tam dám iba 3 vajíčka? 5 sa mi zdá veľa

katka16031 29. 11. 2009, 20:18

labe
Do těsta přijde jen 1 žloutek! Ze 4 bílků je sníh do trubiček.

labe 29. 11. 2009, 20:51

Facebook komentáře