Trubičky z neskládaného těsta

Obtížnost

Čas přípravy

2h 30min
Čas vaření
30min

Celkový čas

3h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

3712 kalorií
5.0g cukrů
211.0g tuků
32.0g bílkovin


Příprava

Těsto zpracujeme z 1/4 kg hladké mouky, 1/4 kg másla, 1 žloutku a 4 lžic kefíru. Necháme ho na 2 hodiny odpočinout v lednici. Rozválíme jej a nakrájíme na pruhy a motáme na kovové trubičky. Před pečením potřeme vejcem. Po upečení plníme bílkovým sněhem, který ušleháme z 25 dkg mletého cukru a 4 bílků tak, že z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr v nádobě s vařící vodou ještě došleháme dotuha.

přidejte na:
labe

08. 09. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
recept na trubičky dobrý

20. 04. 2019, 17:16

Přidat komentář
Chybí obrázek
nebude stačiť,keď tam dám iba 3 vajíčka? 5 sa mi zdá veľa

katka16031 29. 11. 2009, 20:18

labe
Do těsta přijde jen 1 žloutek! Ze 4 bílků je sníh do trubiček.

labe 29. 11. 2009, 20:51

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.