Trubičky z neskládaného těsta
Obtížnost
Čas přípravy
2h 30min
Čas vaření
30min
Celkový čas
3h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
3712
kalorií
5.0g
cukrů
211.0g
tuků
32.0g
bílkovin
Příprava
Těsto zpracujeme z 1/4 kg hladké mouky, 1/4 kg másla, 1 žloutku a 4 lžic kefíru. Necháme ho na 2 hodiny odpočinout v lednici. Rozválíme jej a nakrájíme na pruhy a motáme na kovové trubičky. Před pečením potřeme vejcem. Po upečení plníme bílkovým sněhem, který ušleháme z 25 dkg mletého cukru a 4 bílků tak, že z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr v nádobě s vařící vodou ještě došleháme dotuha.
labe08. 09. 2009
Kategorie
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenzi
majka 20. 04. 2019, 17:16

katka16031 27. 09. 2019, 20:25
Komentáře
Přidat komentář© 2021, Railsformers, s.r.o.
katka16031 29. 11. 2009, 20:18
labe 29. 11. 2009, 20:51