Zapečený chřest
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
45min
Celkový čas
1h 15min
Porce
Nutriční hodnoty
332
kalorií
0.0g
cukrů
19.0g
tuků
23.0g
bílkovin
Příprava
Chřest omyjeme a spodní část oškrábeme. Očištěný chřest necháme okapat, svážeme ho do svazečků, vložíme do vroucí osolené vody a krátce povaříme. vždy několik vařených chřestů zabalíme do plátku šunky a sýra tak, aby vršky byly vidět. V pekáčku rozehřejeme máslo, vložíme závitky s chřestem, pokapeme zbývajícím máslem a zapečeme. Poté posypeme strouhaným sýrem a dopečeme, až se sýr roztaví. Podáváme ozdobené čerstvou petrželkou.
Evík27. 04. 2011
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.