Zmražení hříbků
Obtížnost
Čas přípravy
1h 0min
Čas vaření
30min
Celkový čas
1h 30min
Porce
Nutriční hodnoty
228
kalorií
0.0g
cukrů
0.0g
tuků
0.0g
bílkovin
Příprava
Čerstvě nasbírané houby si načistíme, omyjeme a nakrájíme na drobné kousky. V hrnci si zahřejeme sádlo a hříbky osmažíme. Pak přidáme vodu a dusíme cca 30 minut, dokud se voda z větší části nevypaří. Následně je necháme vyhladnout a rozdělíme do krabiček (například od Ramy nebo jiných krabiček určeným k zamražování) a necháme mrazit. Houby se pak kdykoli dají rozmrazit a přidat do polévek či omáček.
Tip k receptu
Hříbkovou směs můžeme i trošičku posolit, ale mysleme na to, že pokud je použijeme do jiných pokrmů, nesmíme jej solit vůbec nebo jen minimálně.
přidejte na:
11. 08. 2009
Ingredience
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.