Báječná povidla bez míchání

Obtížnost

Čas přípravy

2h 30min

Čas vaření

6h 0min

Celkový čas

8h 30min

Porce

5 10 20 30 40

Nutriční hodnoty

Příprava

Ta nejlepší a nejjednodušší povidla bez starosti. Vábivá vůně pečených švestek, koření a rumu vás omámí.

1. Švestky omyjte, vypeckujte a v případě, že nemáte v povidlech rádi kousky tak rozmixujte tyčovým mixérem. 

2. Smíchejte s cukrem, octem a kořením, promíchejte a nechte uležet, minimálně 2 hodiny, ale klidně i přes noc. 

3. Uleženou směs dejte do pekáče a vložte do vyhřáté trouby na 230°C. Pečte 30 minut. Pak teplotu snižte na 140°C a pomalu bez míchání pečte dokud nejsou hustá a tmavá. To může trvat 3-6 hodin. Nemíchejte!

4. Horkými povidly plňte sterilované sklenice, vršek zakápněte rumem nebo jiným tvrdým alkoholem. Uzavřete víčkem, přetočte dnem vzhůru a nechte vychladnout.

Poté skladujte v chladu a těšte se, až tímto pokladem naplníte české buchty nebo doladíte jinou pochoutku. 

přidejte na:

12. 09. 2019

Recenze

recept dobrý
hanka 13. 09. 2019, 13:57

vyskúšané, dobrý recept
majka 13. 09. 2019, 14:21

chystám sa vyskúšať
Svetlana 19. 09. 2019, 11:32

celkom chutné
katka16031 20. 09. 2019, 17:59

recept výborný
palino 19. 10. 2019, 23:04